Beschreibung

Die “Schwarze Nuss” ist eine gewöhnliche Baumnuss, die im unreifen Zustand geerntet und zusammen mit ihrer grünen Schale verarbeitet wird. Mit anderen Worten, die ganze Nuss wird verwendet.
Schwarze Nüsse passen hervorragend zu Pasteten, Käse, Wild, Braten und Desserts. Sie können auch erhitzt und gebraten werden: Schneiden Sie die Nüsse in Scheiben, braten Sie sie kurz in Butter an und servieren Sie sie zu einem saftigen Rindersteak!