Beschreibung

Alle Informationen zu Tzatziki Gewürzmischung Tzatziki oder Tsatsiki oder auch Zaziki ist der beliebteste Dipp Griechenlands. Traditionell wird Tzatziki aus einem schnittfesten, abgetropften Joghurt, Gurken, Gewürzen und Olivenöl zubereitet. Der Joghurt sollte dabei im Idealfall über Nacht abtropfen. Durch die Gurken und das Olivenöl bekommt er wieder etwas Flüssigkeit und wird dadurch geschmeidig.Mit unserer Gewürzzubereitung haben wir für dich eine leckere und schnelle Variante entwickelt. Wir verwenden reine Zutaten und verzichten dabei auf Glutamat und Konservierungsstoffe. Zubereitung: 1 – 2 TL Gewürzmischung in einen Becher (ca. 150 g) griechischen Joghurt (10%) einrühren. Je nach Geschmack grob geraspelte und gut entwässerte Gurke dazugeben. Ein paar Minuten durchziehen lassen – fertig! Vor dem servieren mit 1 EL Extra Natives Olivenöl verfeinern.veganohne Zuckerohne Laktoseohne Palmfettohne Glutamatohne Farbstoffeohne Konservierungsstoffe